Page 4 - RESERVE AUX PROFESSIONNELS
P. 4

SO                                                              AIRE














            PRÉPARATION
                     & SNACK BARSNACK BARSNACK BARSNACK BAR

              Trancheur à courroie           4   Coupe-légumes - Combiné cutter   16  Vitrine réfrigérée           24
              Trancheur à pignon             5   Combiné-Cutter - Coupe-légumes   17  Buffet chaud/froid           25
              Balance                        6   Robot multifonction            17  SPÉCIAL BAR CAFETERIE      26 à 27
              SPÉCIAL RÔTISSOIRE             7   SPÉCIAL SNACKING           18 à 19  Chauffe briques               26
              SPÉCIAL BOUCHER             8 à 9  Toaster                        18  Machine à café - Percolateur   26 à 27
              Hachoir                        8   Grill Pannini                  19  Presse Agrumes - Centrifigeuse   27
              Poussoir - Mélangeur - Scie à os     9  SPÉCIAL FORAIN        20 à 21  Distributeur vin - Refroidisseur   27
              Operculeuse                    10   Gaufrier                     20   SPÉCIAL PIZZAS             28 à 33
              Machine sous vide           10 à 11  Machine à Pop corn          20   Vitrine                        28
              Thermoplongeur                 12  Crêpière                       21  Meuble de préparation      28 à 29
              Fumoir                         12  Plancha à gaz et électrique   22   Meuble pizza                   29
              Mixer                          13  Friteuse                      23   Pétrin                         30
              Turbo-broyeur                  13  Bain-Marie                    24   Façonneuse                     30
              Batteur - mélangeur           14                                      Four à Pizza               31 à 33
              Ouvre boîte                   14   Réchaud                       24
              Éplucheuse - Éssoreuse        15
                              SPÉCIAL
                              GE                              Distributeur de gel            34
                                                                                             34
                              GESTE BARRIÈRESTE BARRIÈRE Purificateur d’air
                       CUISSON                                                          VENTILATIONTION
                       CUISSON
                                                                                        VENTILA
              Sauteuse tout en un           35  Etuve mobile                   42
              Four à micro-ondes        36 à 37  Armoire mobile                43
              Four à cuisson accéléré RAPIDO II   38  Four mixte          44 à 45     Chambre froide                52
              Showcooking                   39  Four de remise en température   46    Rideau à lanières             53
              Salamandre                    39  Kit four                       47     Nettoyant                53 et 55
              Plaque à induction            40  Gamme horizontale          48 à 49    Monobloc - Climatisation      54
              Wok - Plancha             39 à 40  (gamme 700-900)                      Hotte                         55
              Four à air pulsé              41  Four à braise                 50      Purificateur                  55
              Four électrique               41  Four à sole                    51


                               FROID
                               FROID                                              DISTRIBUTION
                                                                                                    & INOXINOX
                                                                                                    &

              Armoire réfrigérée          56 à 58  Caniveaux - Siphon            70  Lave-mains                    80
              Table réfrigérée                59   Bac à graisse                 70  Armoire stérilisation         80
              Cellule mixte refroidissement   60   Guéridon - table - lampe       71  Étagère murale                81
              Cave à vin                      61   Caisson de transport           71  Meuble bas                82 à 83
              Arrière bar                 62 à 63  Chariot                   72 à 73  Meuble mural                 83
              Armoire d’exposition            64   Vitrine et table réfrigérée   74  Armoires hautes               84
              Vitrine service             64 à 65  Table laminaire               74  Table standard                85
              Armoire boisson                 64   Chariot niveau constant       75  Table du chef                 86
              Vitrine spécial pâtisserie      64   Chariot à assiettes           75  Désinsectiseur et plan de travail   87
              Vitrine murale                  65   Chariot mobile et housse      76  Plonge                    88 à 89
              Refroidisseur d’eau - Fontaine   66  Chariot de service - Porte casier   77  Mobilier de tri         90
              Machine à glacons           67 à 69  Porte sac et chariot gastro   78  Crédence                       91
                                                   Rayonnage                     79  Douchette et robinetterie   92 à 93


                                                   Laverie avec capot       94 et 98  Lave-linge              101 et 103
                                                   Adoucisseur- Osmoseur         94  Produits lessiviels           105
                                                   Lave-verres                   96  Séchoir industriel            105
                   LAVERIE                         Lave-vaisselle frontale   97 à 98  Centrale de désinfection     105
                                                   Lave-vaisselle à avancement automatique 99
                                                                                     Table de repassage
                                                                                                                   106
                   & BUANDERIEBUANDERIE            Lave-batterie                 100  Générateur de vapeur         106
                                                   Lave-linge/Sèche linge   102 et 104  Chariot pour linge         106






                                                                                                                 11/05/2022   09:07
       GIFEXPRESS2022-PREPA.indd   3
       GIFEXPRESS2022-PREPA.indd   3                                                                             11/05/2022   09:07
   1   2   3   4   5   6   7   8   9