« La diversité des projets rend ce métier passionnant »
Dirigeant de Tecnorest dans le Calvados, Alexandre Reynaud a rejoint le secteur des cuisines professionnelles après un parcours dans l’industrie et l’international. Entre gestion d’entreprise, projets variés et esprit d’équipe, il partage sa vision d’un métier où l’exigence technique se mêle à une vraie dimension humaine. Un parcours guidé par une rencontre Comment êtes-vous arrivé dans [...]