Groupement des Installateurs Français
Le savoir-faire en cuisine et froid professionnels
Leader européen en installation et maintenance de cuisines professionnelles.
Une cuisine professionnelle sur 4 en France est installée et maintenue par le GIF. Présent sur toute la France métropolitaine, une entreprise GIF est à moins d’1 heure de chez vous.
REGIS ET JACQUES MARCON
Hôtel restaurant 3 étoiles au guide Michelin
Croyez-moi, si ma 3ème étoile ne doit rien au hasard, la réputation du GIF non plus ! En matière d’équipement professionnel comme en haute gastronomie, savoir-faire, expérience et talent sont indispensables. C’est la raison pour laquelle, lorsque j’ai décidé de créer un restaurant encore plus gourmet et plus accueillant, j’ai intégralement confié la réalisation de ma cuisine à un installateur du GIF, mon partenaire-réussite de toujours. Pour moi, c’est un gage de performance et de sécurité au quotidien.
Distributeur exclusif de la marque Franstal
ACTUALITES
Grandir dans une entreprise familiale… puis en prendre la direction.
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Le sous vide : bien plus qu’un outil de conservation
Vous utilisez peut-être déjà une machine sous-vide pour allonger la durée de vie de vos produits. Mais saviez-vous qu'elle peut aussi réduire votre temps de marinade de 12 heures
Poussières de farine en boulangerie : prévention, R439 et aides CARSAT
Dans les fournils et laboratoires, les poussières de farine font partie du quotidien. Pourtant, elles restent encore trop souvent sous-estimées, alors qu’elles constituent l’un des principaux risques professionnels en ...